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平素より、大分センチュリーホテルをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

現在、食材仕入費・物流費等の急激な高騰により大変厳しい状況が続いております。
当ホテルとしても大変心苦しい決断となりますが、令和4年7月1日よりレストランメニューの価格改定を実施する事といたしましたのでお知らせいたします。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
今後もより一層心のこもったサービスで皆様により良いお料理とおもてなしがご提供できるよう、スタッフ一同励んで参りますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

3/1より、カテリーナにてランチメニューが新登場！自家製ローストビーフをメインに、国産野菜をたっぷりと使用したお料理の数々がワンプレートでお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

※数量限定となります。※スープはに日よって内容が変更になります。※毎月9の付く「肉の日」は除きます。※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

ランチタイム営業時間：11:15〜15:00(L.O.14:30）

【ご予約・お問合せ】097-532-8807（カテリーナ代表）

レストラン【カテリーナ】では、1月1日〜1月3日まで「お正月限定ランチメニュー」をご用意いたしました。
サラダ・スープ・コーヒーがセットになった、人気メニューの4種類からお選びいただけます。
3日間限定となりますので、この機会をどうぞお見逃しなく♪

※期間中は、お正月限定ランチメニューのみのご提供とさせていただきます。

ランチタイム営業時間：11:15〜15:00(L.O.14:30）

【ラウンジコンチェルト】
●12/29（水）通常営業　●12/30（木）〜1/1（土）臨時休業　●1/2（日）〜通常営業
※1/3（月）は営業いたします。

いつも大分センチュリーホテルをご利用いただきありがとうございます。年末年始の営業時間を上記の通りとさせていただきます。大変お手数をおかけいたしますが、事前に営業時間をご確認の上、ご来店いただきますようよろしくお願い申し上げます。

李白リニューアルオープンに伴い、上記期間は改装工事を行います。工事期間中は、ホテル2階にございます、大宴会場【桜の間】で営業を行っております。
（通常通り、いつもの李白メニューをご注文いただけます）
お客さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解・ご協力をお願い申し上げます。

【ご予約・お問合せ】097-537-4613（李白代表）

本日より、レストランカテリーナの朝食がリニューアルいたしました。
定番の和洋メニュー・大好評の郷土料理に加えて、なんと李白の本格中華メニューもご堪能いただけます。1日の始まりを、ホテルの朝食バイキングでどうぞお楽しみください。

【ご予約・お問合せ】097-532-8807（カテリーナ代表）

大分の素晴らしい「食材」と、複雑な地形や自然条件・歴史的背景などにより育まれた多様な「食文化」。この２つをいかした「新たなおもてなし料理」を創り出すプロジェクトがこの「豊後料理」です。今年もプロジェクトに、李白とカテリーナが参加いたします。期間限定の新メニューをどうぞお楽しみください。（10/1〜11/30まで）

李白：生拼鰤飯（中華風かぼすぶりのりゅうきゅう丼）¥1,430　
生魚を使用しない中国料理を、あえて刺身がメインの郷土料理りゅうきゅうでアレンジした野心的豊後料理。醤油や豆板醤、ニンニク、甘酒などで仕上げた特製のタレに漬け込んだかぼすぶりと天津飯が融合。さらに、胡麻の風味が食欲をそそる熱々の中華だしをかけてお茶漬け風に味わう“味変”もおすすめ。
【李白・お問い合わせ】097-537-4613（直通）

カテリーナ：カテリーナBUNGOランチセット（コーヒー付き）¥2,200
竹田産のサフランで色付けしたリゾット黄飯に、きのこがたっぷり入った濃厚クリームソースをかけて味わう「黄飯風リゾット」。大分産の大葉ソースと共に楽しむ「りゅうきゅう仕立てのマグロソテー」。ニョッキを団子に見立てた「ミネストローネスープ」と、3種の郷土料理を洋風にアレンジしたランチセット。【レストランカテリーナ・お問い合わせ】097-532-8807（直通）

レストランカテリーナでは「サマーランチフェア2021」を開催いたします。
暑い夏にぴったりのスタミナ満点牛ロースステーキが特別価格の1,000円にてご提供いたします。
また、ホテル和食人が手がける揚げたてサクサクの天麩羅に、コシのある茶うどんセットも見逃せません！（どちらも数量限定となります）
カテリーナのランチメニューで、暑い夏を乗り切りましょう！！

【ご予約・お問合せ】097-532-8807（カテリーナ代表）

この夏おススメのテイクアウトセットが新登場！
李白の人気TOP５メニューを取り揃えた、大変お得なセットです。
夏休みのおうち時間に、ぜひお役立てください。

『サマーセット』12,000円（税込）

皆さまのご利用、心よりお待ちしております。

【ご予約・お問合せ】097-537-4613（李白代表）

いつも大分センチュリーホテルをご利用いただき、誠に有り難うございます。
ホテル1階「ラウンジ コンチェルト」が7月12日（月）より、リニューアルオープン致します。

日本エスコフィエ協会から「ディシプル」の認証をうけたフランス料理ホテルシェフが、
本格的な創作スイーツに腕を振るったメニューが新登場！
その他、懐かしの「クリームソーダ」や、丸ごとレモン1個分を使用した「レモンスカッシュ」など、
ドリンクメニューのバリエーションもアップしております。

夏にぴったりのひんやりデザートをどうぞお楽しみください。

【営業時間】10:00〜18:00（L.O.）
※営業時間は日によって変更になる場合がございます。

※【パフェ】と【カタラーナ】は8/31日で販売終了。

【コンチェルト・お問い合わせ】097-536-2777（ホテル代表）