1月の週末で新年会をご計画の幹事様へ

【まだ宴会場の空きがございます。お早めにお申し込み下さいませ】

大分センチュリーホテルでは忘新年会プランのご予約を受付中です。豪華な料理を囲み楽しいひとときをお過ごし下さい。

期間:2018年11月1日(木)〜2019年1月31日(木) <ご利用条件>10名様以上のグループとなります。

※ 料理内容や飲み放題メニュー・曜日限定プラン詳細・嬉しい特典など詳しくは宴会プランページをご覧ください。

オーダーバイキングメニューをリニューアルしました。

大分センチュリーホテル内「レストラン カテリーナ」では120分食べ放題・飲み放題のオーダーバイキングを
実施しております。(※90分ラストオーダー※要予約)
メニューも新しくなり、バラエティー豊かなお料理をお好きなだけお楽しみ頂けます!
ご家族様やご友人・女子会などお気軽にご利用くださいませ。

お陰さまでおせち料理完売致しました。

大分センチュリーホテルのおせちは完売致しました。誠に有難うございました。
皆さまが素晴らしい一年を迎えられるよう心を込めて作らせて頂きます。楽しみにお待ち下さいませ。

「豊後料理メニュー」が新しく登場しました。

大分の素晴らしい「食材」と、複雑な地形や自然条件・歴史的背景などにより育まれた多様な「食文化」。
この2つをいかした「新たなおもてなし料理」を創り出すプロジェクトが、この「豊後料理」です。
今回このプロジェクトに、大分センチュリーホテルも参加!

レストラン【カテリーナ】では「豊後パエリア」が登場。
魚介と鶏のだし汁とくちなしの実を入れて炊き上げる旨みたっぷりの黄飯に、大分産の魚介がのったパエリア。
カボスをサッと絞ってお召し上がり下さい★

中国料理【李白】では「白醤水餃子(団子汁風水餃子)」が登場。
団子汁の団子を水餃子でアレンジ。ベースの白味噌仕立ては残 しつつ柚子胡椒、ニンニクといった香辛料で仕上げた
中華風の味付けに、お馴染みの野菜がたっぷり入った食べ応えある一品です★

どちらも10/1(月)よりスタート!!!

「中国料理と国産ワインのマリアージュ」のご案内

大分センチュリーホテル2階、「本格中国料理 李白」では9/18(火)〜11/30(金)までの期間限定で
「中国料理と国産ワインのマリアージュ」を開催!

「大分安心院ワイナリー」「滋賀ヒトミワイナリー 」「山梨甲州ワイナリー」の3箇所から
中国料理にマッチしたワインをセレクト致しました。
旬の食材を使用したお料理とご一緒に、厳選された国産ワインを是非ご堪能くださいませ。

アリペイ(Alipay・支付宝)を導入いたしました。


大分センチュリーホテルは、中国最大のモバイル決済サービス「アリペイ(Alipay・支付宝)」を導入いたしました。
フロント、レストラン(李白、カテリーナ)でご利用可能です。
訪日中国人のお客様の利便性の向上を目指してまいります。

「グルメチケット」販売のご案内

大分センチュリーホテルでは只今、ホテル内のレストラン・カテリーナでご利用いただける

「グルメチケット」を販売しております。

 

10,000円で11,000円分ご利用いただけるとてもお得なチケットとなっております。

大切な方へのご贈答や、ご家族・ご友人との食事会など様々なシーンにお役立て下さい。

チケットのお買い求めはホテルフロントにて承ります。

 

 

価格    1セット10,000円

※1枚1,000円の金券で10枚のセット販売になります。

※10枚につき1,000円のサービス券が付きます。

※合計11,000分ご利用いただけます。

※チケット、サービス券の換金・払戻はできません。

※チケット、サービス券は釣り銭が出ませんのでご了承ください。

 

ご利用可能施設 大分センチュリーホテル内 レストラン「カテリーナ」のみのご利用となります。

使用期限    2018年12月末まで

大分県の郷土料理

レストランカテリーナでは朝食バイキングに大分県の郷土料理をご用意しております。大分県ならではの食をご堪能ください。

ご宿泊の方以外でもご利用いただけますので是非ご来店ください。

大人:1200円(税別) / 12歳以下のお子様:600円(税別)

りゅうきゅう

大分県南沿岸部に伝わる九州のお醤油に漬け込んだお刺身を使った伝統料理です。

そのままでも美味しくいただけますが、白飯にのせて丼ぶりにしたり、お茶漬けにしたりもします。

やせうま

小麦粉で作った平麺に砂糖ときな粉をまぶしたスイーツです。大分県の一部の学校では給食にも出されています。

だんご汁

「だんご」とは小麦粉で作った平麺のことで、味噌仕立ての汁に入れたうどんのようなもちもちとした麺料理です。

とり天

鶏肉の天麩羅です。全国に広まったとても有名な大分県郷土料理の一つ。

吉野鶏めし

大分県南にある吉野地区が発祥と言われている伝統料理。鶏肉とごぼうのみを使った炊き込みご飯です。

ぎょろっけ

津久見地方が発祥で、魚肉のすり身と野菜を使った揚げかまぼこ。

ぎょろっけ

お電話でのお問合せは097-532-8807まで

全館FREE Wi-Fi

大分センチュリーホテルでは、Wi-Fiが館内のどこでも無料でご利用いただけます。

客室はもちろんのこと、全てのレストランや会場で使用可能です。
会議や打ち合わせでもインターネット接続に困ることはございません。

※ご利用状況により通信速度が低下する場合がございます。