2025年おせち料理のご案内

 

 

和食おせち

海老芋姫六方・穂先竹の子の土佐煮・梅人参・数の子・椎茸うま煮・鰯田作り・紅白なます・いくら醤油漬・カスタードオーロラ包・天然鰤照焼・焼海老・菊かぶら・若鶏三色巻・蛸柔らか煮・つわぶきの煮物・伊達巻・わかさぎ昆布巻・丹波黒豆・烏賊松笠黄味焼・栗きんとん


 

 

洋食おせち

合鴨ローストオレンジソース・海老とブロッコリーのヴァプール・ロブスターインペリアル・花餅紅梅・生ハム・スモークサーモン・イトヨリのフレンチマスタードマリネ・黒豚ローストポーク・ローストビーフ・子持ちワカサギ山椒風味・若鶏の西京焼き・ドライフルーツとナッツのテリーヌ・チーズインスパイシーミート・金箔うなぎ・グリルチキンマリネ

 


 

中華おせち

鮭巻・湯葉と高菜の和え物・蒸し鶏の山椒胡瓜の甘酢和え・帆立と搾菜の柚子胡椒和え・蛸のカシューナッツ和え・大海老のチリソース煮・クラゲの甘酢漬・月餅・叉焼のマスタード和えクラッシュアーモンドのせ・カシューナッツの飴だき・抹茶のチーズケーキ

 


現在の販売状況(※タイムラグが発生する場合がございます。)

種類 金額   販売状況
⚫︎和洋中3段おせち¥38,000(税込)受付中
⚫︎和中2段おせち¥27,000(税込)受付中
⚫︎洋中2段おせち¥27,000(税込)受付中

 

 

大分センチュリーホテルではおせちの受付を開始いたしました。全て数量限定となりますのでお早めにお買い求めくださいませ。

【お渡し】12月31日(日)9:00〜14:00 ホテル1Fレストランカテリーナ

ご予約・お問い合わせ TEL:097-536-2778(営業部直通)