自慢の中国料理をはじめ、洋食・和食のメニューをご用意。
各種パーティーや宴会、慶事・セレモニー等幅広くご利用いただけます。
忘新年会プラン ホテルならではの寛ぎ空間で楽しいひとときを。
期間：2018年11月1日(木)〜2019年1月31日(木)
<ご利用条件>10名様以上のグループとなります。
卓盛料理【洋食・中華】
※写真は6,000円（税別）コースとなります
【6,000円(税別)コース ※飲み放題付き】
洋食
- 季節のサラダ スモークサーモン添え
- あんこうと帆立のグラタン
- 豚ロース肉のパネソテーマスタードソース
- 鮭御飯
中華
- チンゲン菜と牛舌の炒め
- 海老のチリソース煮
- 鶏手羽先の黒酢あんかけ
- 杏仁豆腐
【7,000円(税別)コース ※飲み放題付き】
洋食
- 季節のサラダ スモークサーモン添え
- あんこうと帆立のグラタン
- 豚ロース肉のパネソテーマスタードソース
- 鮭御飯
中華
- 牛フィレの野菜ソース炒め
- 大海老のチリソース煮
- 鮑と冬筍の醤油煮
- 黒胡麻団子とフルーツ
卓盛料理【和食・中華】
※写真は6,000円（税別）コースとなります
【6,000円(税別)コース ※飲み放題付き】
和食
- 御造り二種盛り
- みしま虎魚 湯葉庵掛け
- 天婦羅盛合せ
(ずわい蟹爪・海老・茄子・南瓜・しし唐) - 豊後鶏飯
中華
- チンゲン菜と牛舌の炒め
- 海老のチリソース煮
- 鶏手羽先の黒酢あんかけ
- 杏仁豆腐
【7,000円(税別)コース ※飲み放題付き】
和食
- 御造り二種盛り
- みしま虎魚 湯葉庵掛け
- 天婦羅盛合せ
(ずわい蟹爪・海老・茄子・南瓜・しし唐) - 御寿司
中華
- 牛フィレの野菜ソース炒め
- 大海老のチリソース煮
- 鮑と冬筍の醤油煮
- 黒胡麻団子とフルーツ
曜日限定プラン（日曜日～木曜日）
【お一人様 5,800コース(税込)飲み放題付き】
洋食卓盛、または中華卓盛よりお選び頂けます。
※休前日は除きます。
※こちらのプランには忘新年会プラン特典は付きません。
ドリンクメニュー(２時間飲み放題)
ビール(中ビン)・日本酒・焼酎(芋・麦)・ウィスキー・グラスワイン(赤・白)・チューハイ・ノンアルコールビール・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース・コーラ
※ 飲み放題：ご利用時間は２時間となります。
※２時間を超える場合は延長料金がかかります。(30分につき500円)
忘新年会プラン特典
ホテル内１階、レストラン「カテリーナ」で使えるペアランチチケットをプレゼント致します。
●30名様以上/ 1組プレゼント
●50名様以上/ 2組プレゼント
※曜日限定プランにはこちらの特典は付きません。
忘新年会 特別ご宿泊プラン(朝食付)
シングル(平日・日曜日) お一人様 5,600円(税込)
シングル(休前日) お一人様 6,000円(税込)
同窓会プラン
お料理＋飲み放題（2時間） お一人様 ５，５００円(税別)～
ホテルのおもてなしと自慢のお料理で、思い出に残る同窓会やクラス会をお手伝い致します。
※10名様以上のグループでのご利用となります。
【特典】※2つのうちどちらかお選びください。
- 乾杯用スパークリングワイン
- カラオケサービス
- ビール(中ビン)
- 日本酒
- 焼酎(芋・麦)
- ウイスキー
- グラスワイン(赤・白)
- チューハイ
- ノンアルコールビール
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- コーラ
ランチパーティープラン【平日限定】
フランス料理＋ワンドリンク付（ソフトドリンク） お一人様３，０００円(税別)
ホテルの宴会場にて優雅なランチパーティーはいかがでしょうか。
ご会食や、親しい方とのちょっとしたお集まりに最適なプランをご用意致しました。
洗練された空間の中、シェフ自慢のお食事とともにゆったりとした時間をお過ごしください。
- 前菜
- スープ
- メイン
- デザート
- パン
- コーヒー
ランチミーティングプラン【平日限定】
会場費込みのお得なプラン
昼食又は軽食を兼ねたご商談、お打合せ、研修会など
様々なご会合にご利用できます。
- Ａプラン コーヒー＆ケーキセット
- Ｂプラン ホテル特製弁当＆お茶付（ペットボトル）
- ※お弁当は(和・洋・中)の3種類からお選びいただけます。
- ※食後又は休憩時のコーヒーは、別途プラス430円(税別)です。
中国料理（コース・卓盛） ※季節により一部内容が変わる場合がございます。
中国料理の店『李白』の調理人たちが腕を振るう繊細かつ豪快な料理の数々。
長い歴史に裏付けられた「本物の味」をご堪能下さい。
中華コース 8,000円(税別)
- 六種前菜一人盛り
- 蒸し海老の柚子胡椒ソース フレンチキャビアのせ
- 鰻のしそ巻き揚げ物とろろかけ
- タラバ蟹の煮込み卵とじ
- 和牛ロースのステーキ 中国香酢ソース
- 舌鮃の蒸し物干貝とフカヒレのあんかけ
- 鶏肉と椎茸のスープ
- ハマグリ入り茶碗蒸しじゃこ飯のせ
- 三種甜心盛り合せ
中華卓盛 5,000円(税別)
- 五種前菜盛り合せ
- 季節の野菜と牛肉の炒め
- 大海老のチリソース
- 揚げ物の二種
- 豚肉の角煮
- 白身魚の蒸し物 みぞれソース
- 油菜とナメコのスープ
- 五目餡かけおこげ
- 杏仁豆腐
中華卓盛 4,000円(税別)
- 四種前菜盛り合せ
- 豚トロのピリ辛炒め
- 海老のチリソース
- タラの揚げ物特殊ソースかけ
- 肉団子の醤油煮
- 鶏肉の黒酢ソース
- ベーコンと玉葱のスープ
- 干し海老入りお粥
- 杏仁豆腐
洋食料理（正餐・卓盛） ※季節により一部内容が変わる場合がございます。
無地のお皿のキャンパスに色彩豊かに彩られた「料理」という名の芸術。 会場をよりいっそう華やかに飾ってくれます。
洋食正餐 6,000円(税別)
- 帆立貝柱のマリネセルクル詰め イクラ添え
- 蒲江産真鯛のカルパッチョ
- 大分県産牛肉の直火焼き土佐仕立て
- コンソメロワイヤル ウニ添え
- 季節の魚のピカタと有頭エビのサフランソース
- お口直しのシャーベット
- 大分県産フィレ肉のカフェドパリマデラソース
- パンとバター
- デザート
- コーヒー
洋食卓盛 5,000円(税別)
- お刺身盛り合せ
- シーフードのマリネ、サラダ仕立て
- 大分県産牛肉の直火焼き土佐仕立て
- 有頭海老のソテー ナンチュアソース
- 白身魚のパネと海老のノイリー種風味のソース
- フィレポークのピカタ キノコソース
- 大分県産牛フィレ肉のステーキ マデラソース
- ジャコ御飯
- デザート
洋食卓盛 4,000円(税別)
- シーフードサラダ
- 牛もも肉のグリヤード 土佐仕立て
- サーモンと帆立貝のムニエルソース
- 白身魚とムースの海老添え ナンチュアソース
- 若鶏のソテー メキシカン風
- 牛肉のソテー 和風ソース
- ジャコ御飯
- フルーツとケーキ
日本料理（懐石） ※季節により一部内容が変わる場合がございます。
日本古来から脈々と受け継がれてきた「日本料理」。 熟練の調理人が織り成す、繊細で奥深い伝統の味を目で、舌でお愉しみ下さい。
和懐石 6,000円(税別)
- 旬の小鉢 三品
- てまり湯葉
- 御造り三種盛り
- 茶碗蒸し
- 海鮮鍋
- 鰆の西京焼き
- 焼鯖
- 天麩羅
- 握り寿司
- フルーツ三種盛り
和懐石 5,000円(税別)
- 旬の小鉢三種盛り
- 湯葉茶巾
- 御造り三種盛り
- 茶碗蒸し
- 鰆の西京焼き
- 天麩羅
- 握り寿司
- フルーツ三種盛り
飲み放題プラン
８種類のドリンクからお好きなものをお好きなだけ飲める、とってもお得なプランです。
飲み放題 お一人様2,000円(税別)
※飲酒運転は絶対ダメ！飲酒される方のお車でのご来館はご遠慮下さい。 飲酒後のお車の運転はお断り致します。
- ビール
- 日本酒
- 焼酎(麦・芋)
- ウイスキー
- グラスワイン(赤・白)
- ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ)
- ノンアルコールビール
- カクテル